Как принимать горчичное масло - польза или вред?

Масло из семян горчицы является растительным продуктом, который достаточно давно применяется в народной медицине, косметологии и кулинарии. Горчица и масло на ее основе обладает массой целебных свойств и приносит для организма невероятную пользу.

Полезное горчичное масло

Как делают масло из горчицы

Перед изготовлением полезного масла горчицы сначала тщательно подготавливаются семена, их очищают от примесей, но при этом полезные свойства не утрачиваются. Горчичное масло производится разными способами. Отжим холодного типа обеспечивает получение экологически чистого масла высочайшего качества. Горячий отжим дает больший выход готовой продукции, но при этом теряется значительная часть целебных качеств продукта.

Также масло получают путем экстрагирования, когда специальные растворители выводят из семечек жидкость. В результате получается нерафинированное масло. Для получения рафинированного продукта проводится дегидратация, рафинация и прочие манипуляции. Масло получается густое , содержащее множество ценных компонентов.

Производство продукта на заводе

Полезные свойства масла горчицы

Масло имеет богатый состав, включающий полезные кислоты и микронутриенты, витаминные компоненты вроде токоферола, ретинола, никотиновой кислоты и пиридоксина, а также омега 3 и 6. Горчичный продукт содержит ценные антиоксиданты, способствующие прогоранию жирных компонентов и сохраняющие продукт с рафинированном состоянии на протяжении 24 месяцев.

Принимать масло горчицы крайне полезно для организма, поскольку продукт оказывает целебное воздействие и помогает справиться со множеством проблем.

  • Улучшение аппетита. Продукт из горчичного семени можно использовать в качестве аперитива, после которого усиливается желание покушать, что полезно пациентам с синдромом вялого желудка или патологическим отсутствием аппетита. Если скушать перед застольем овощной салатик, заправленный таким маслом, то это поможет предотвратить ощущение тяжести в желудке за счет ускоренного пищеварения.
    Средство для аппетита
  • Разгон метаболизма. Горчичный продукт обладает стимулирующими свойствами, направленными на улучшение вещественнообменных процессов, нормализацию пищеварения и кровообращения, экскреторных функций и пр. Если употреблять продукт внутрь, то он активирует желудочную секрецию и устраняет желчные застои в селезенке или печеночных структурах, а также восстанавливает кишечную перистальтику. Ускоренные метаболические процессы предотвращают набор лишнего веса и снабжают организм запасом энергии.
    Влияние масла на обмен веществ
  • Натуральное антисептическое средство. Горчица является природным источником антибактериального и бактерицидного воздействия. Внутреннее употребление продукта устраняет кишечные, почечные или мочевыводящие инфекции, а наружное использование избавляет от гнойничковых высыпаний, дезинфицирует и увлажняет покровы кожи. При ежедневном массировании десен с использованием горчичного продукта легко профилактируются пародонтозы и прочие стоматологические неприятности.
    Средство при борьбе с бактериями
  • Согревающий эффект. При любом использовании горчичный продукт вызывает ощущение тепла, стимулирует сердечную деятельность, усиливает интенсивность кровотока и защищает бронхолегочную систему от образования мокроты. Если после долгого нахождения на холоде натереть маслом конечности, то они быстро согреются.
    Улучшение кровообращения в организме
  • Полезное действие для волос. Кислоты питают и активируют рост волосяных луковичек. Жгучие компоненты усиливают кровециркуляцию в кожном слое, что профилактирует алопецию и укрепляет волосы. Но обладателям светлого оттенка волос стоит помнить, что длительное или постоянное применение горчичного продукта придает шевелюре коричневатые тона.
  • Повышает работоспособность. Отжатый из семян горчицы продукт при попадании внутрь оказывает стимулирующее воздействие на функциональные возможности всех внутриорганических структур, тонизирует и придает заряд бодрости, укрепляет иммунный статус. Продукт содержит жирные омега кислоты и токоферолы (Е витамин), антиоксиданты, что в комплексе оказывает на организм выраженное положительное воздействие.
    Содержание Омега 3 в продукте
  • Потогонное действие. При внутреннем либо наружном использовании горчичное средство провоцирует обильную гиперпотливость, раскрывая поры и стимулируя деятельность потовых желез. Подобное свойство ценно при простудной гипертермии для сбивания температуры, а также для очищения организма от избыточных жидких накоплений, солевых или шлаковых отложений и пр.
    Внешнее применение средства
  • Купирование артралгии и миалгии. Средство из горчичных семечек эффективно при артрозах или ревматической болезненности, артритах и пр. При онемении или обморожении рекомендуется натерать ступни либо ладони. Смазывают маслом и тело, спортсмены таким способом повышают интенсивность наращивания мышц в ходе тренировки.
    Помощь при болезнях суставов
  • В масле содержаться специфические кислоты, эфирное воздействие которых помогает справиться с инфекциями грибкового происхождения. Эффективно масло для лечебных и профилактических целей при грибке ногтей, слизистых тканей и кожного покрова.
  • Защищает от насекомых. Считается, что комары, мошкара, даже грызуны не терпят горчичного запаха. Разместив емкости с этим маслом в помещении можно отпугнуть насекомых. При вечерней прогулке можно нанести несколько капелек масла на открытые участки, чтобы защититься от комариных укусов.
    Средство от комаров

Переоценить ценные качества горчицы невозможно, поскольку масло из ее семечек является природным антибиотиком, улучшает состав кровотока, профилактирует цирроз и дистрофические печеночные изменения, укрепляет сосудистые каналы и пр.

Как принимать

Польза масла из семечек горчицы бесценна. Но все же следует принимать его правильно. Ведь для любого лекарства важно соблюдение дозировки. Но даже это ничуть не мешает широко применять его в народной медицине, косметологии и приготовлении пищи.

Продукт нельзя считать диетическим, поскольку он на 98% состоит из жиров.

Перед применением важно проверить нет ли у аллергической непереносимости к средству. Для этого нужно нанести несколько капель на кожу запястья или шеи. Спустя полчаса посмотреть на реакцию. Если никаких негативных реакций вроде зуда, шелушения или отечности и гиперемии не последовало, то продукт подходит для использования.

Приготовление блюд

По пищевой ценности горчичное масло часто превосходит или соответствует маслам на иной основе (например, льняное), потому широко используется в кулинарии:

  • Продукт добавляют в дрожжевое тесто или заправляют им овощные салаты, применяют при консервации рыбных или овощных заготовок.
  • Жарка на таком масле не всегда возможна, поскольку пища приобретает специфический запах, который не всем по вкусу. Но при этом горчичное масло пр нагревании не горчит и не дымит, потому теоретически может использоваться для жарки.
    Горчичное масло в кулинарии
  • Использование масла при запекании обеспечивает получение ароматной и хрустящей корочки, поэтому рекомендуется натирать им курицу перед отправкой в духовку или смазать сковородку перед выпеканием блинчиков.

Особенно полезно заправлять горчичным маслом салатики из овощей, поскольку оно содержит массу полезных микронутриентов.

С лечебными целями

Эффективно используется продукт из семечек горчицы и в народной медицине. Особенно его ценят за помощь в лечении простудных недугов и пищеварительных расстройств. Продукт следует пить по маленькой ложечке натощак по утрам, незадолго до первого приема пищи. Для лечения глистов следует пить горчичный продукт трижды в сутки по 15 мл 7-10-дневнывм курсом.

Применение продукта при болезнях

Наряду с касторовым маслом горчичный продукт эффективно справляется с кишечными расстройствами, очищает кишечник от шлаков и нехороших отложений. Важно соблюдать дозировки, при превышении которых есть риск развития нежелательных реакций.

При правильном применении горчичный продукт поможет укрепить иммунную защиту и победить простуду.

Применяют его и наружным способом. Благодаря согревающей способности масло часто сочетают с массажными процедурами, целью которых является снятие гиперотечности или мышечных спазмов, избавление от застоев в глубинных подкожных слоях. Массажные растирания горчичного масла эффективно снимают ревматические боли и дискомфорт при артритах, а также устраняют болезненность в ушибленных местах с гематомами.

Массаж с маслом горчицы

В косметологии

Высоко ценится горчичный продукт в косметологической сфере, где его можно применять разными способами:

  1. Для женщин горчичное масло полезно способностью усиливать рост волосяного покрова. Продукт втирают в кожу на голове, что приводит к усилению интенсивности кровообращения, улучшает питание волосяной луковицы. В результате волосы становятся крепкими, сияющими, густыми, исчезает перхоть, маскируется седина, обеспечивается защита от солнечного воздействия. Нужно просто долить немного масла в шампунь, который используется для мытья головы. Для повышения эффекта можно добавить еще и репейное масло, мед.
    Масло для волос
  2. Неоценима польза продукта и для кожи лица. Его наносят на кожу для устранения пигментных пятен, профилактики морщинок, от псориазных бляшек или угревых высыпаний. Достаточно ежедневно держать масло на лице около четверти часа, чтобы получить выраженный эффект уже через 5-7 сеансов. Можно пропитать небольшую марлю маслом и положить на лицо.
    Средство для ухода за кожей
  3. Лечебно-профилактическая маска с горчичным маслом в домашних условиях заменит походы в косметологический кабинет. Следует добавить несколько капелек в массу из натертого огурца или земляничных ягод, сырой картошки, перемешать и наложить кашицу на лицо на полчаса. Потом смыть ромашковым или мятным отваром, что придаст коже свежесть и бархатистость. Можно добавить масло в обычный крем, который вы наносите на лицо каждый день, что только повысит его эффективность.
    Маска для лица

В продаже для удобства применения встречается готовая косметологическая продукция на горчичном масле компании Фитокосметик.

Противопоказания

В сутки внутрь , чтобы исключить вероятный вред, допускается прием не больше 30-50 мл продукта, а вот по продолжительности приема противопоказания отсутствуют. Не стоит употреблять продукт из горчичных семечек лицам с хроническими желудочно-кишечными патологиями. У них внутреннее применение провоцирует тошнотные недомогания, колики или обострения. Предварительное проведение теста на чувствительность поможет избежать аллергической реакции на горчичный продукт.

admin
Автор статьи

Поделитесь статьей с друзьями

Рейтинг статьи

0
Полезное
Комментарии
Коментариев пока нет, оставьте первым ... Оставить коментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив